Kapsantinje prirodni karotenoidni pigment koji se prvenstveno nalazi u crvenoj paprici (Capsicum annuum). Poznat je po živoj crvenoj nijansi, što ga čini popularnim bojama prirodne hrane. Uz to, visoka stabilnost IT -a u različitim uvjetima obrade čini ga svestranim sastojkom prikladnim za višestruke primjene.
Naš proizvod čuva bogatu boju, ali također održava korisna svojstva karotenoida, za razliku od sintetičkih boja, naša nudi prirodnu alternativu koja zadovoljava potražnju potrošača za sastojcima čistih oznaka, bez umjetnih aditiva, što ga čini idealnim izborom za proizvođače hrane i razne druge industrije.
Prirodni proces proizvodnje kapsantina
- Premium sirovine: Ručno upisane crvene paprike koje ne osiguraju živu boju i visok sadržaj karotenoida.
- Priprema: Paprika se lagano čisti i suše kako bi se očuvale hranjive tvari i pigmente.
- Prirodna ekstrakcija: ekološki prihvatljiva, prehrambena otapala izvlače ga, održavajući njegovu čistoću i prirodna svojstva.
- Pročišćavanje: Napredne tehnike povećavaju IT koncentraciju za bogat, visokokvalitetni ekstrakt.
- Osiguranje kvalitete: rigorozno testiranje osigurava da svaka serija zadovoljava standarde sigurnosti i performansi.
- Pažljivo pakiranje: Zdravstveni, spremnici zaštićeni od UV-a čuvaju stabilnost, boju i antioksidacijsku snagu.
| Izgled | Tamno crvena do crvena viskozna tekućina |
| Sadržaj kapsantina | 40%(64000 SHU) 60%(92000 SHU) 90%(120000) |
| Topljivost | Topiv u ulju / topljiv u vodi |
| Izvor | Capsicum annuum (crvena paprika) |
| Metoda ekstrakcije | Nadkritično ekstrakciju CO2 |
| Rok trajanja | 24 mjeseca |
| Opcije pakiranja | 1 kg, 5 kg, 25 kg bubnjeva |
Ključne značajke i osiguranje kvalitete
Ključne značajke:
- 100% prirodno podrijetlo: Izvedeno iz Capsicum Annuum (crvena paprika)
- Visoka čistoća: do 90% sadržaja kapsantina
- Ne-GMO i alergen: Sigurno za različite prehrambene potrebe
- Izvrsna stabilnost: održava konzistenciju boja u raznim aplikacijama
- Topljivost: Dostupno u obliku topive u ulju i u obliku u vodi
Osiguranje kvalitete:
- Izvori sirovina
Našu crvenu papriku (Capsicum annuum) izvorimo s pouzdanih i certificiranih poljoprivrednih gospodarstava, osiguravajući da sirovine nisu GMO i bez pesticida i onečišćenja.
- Napredne tehnike ekstrakcije
Koristeći superkritičnu ekstrakciju CO2, proizvodimo ekstrakt kapsantina visoke čistoće. Ova metoda osigurava maksimalni prinos i čuva prirodna svojstva pigmenta.
- Mjere kontrole kvalitete
Provjera treće strane: Da bismo osigurali objektivnost i transparentnost, obavljamo i testiranje trećih strana. To pruža dodatni sloj uvjerenja u pogledu kvalitete i sigurnosti našeg proizvoda.
- Potvrde i dokumentacija
1 Potvrda o analizi (COA)
2 Sigurnosni list (SDS)
3 Izjave alergena
4 Proizvodni standardi
Koa
| Test predmeta | Tehnički podaci | Rezultati | Metode/referenca |
|---|---|---|---|
| Vrijednost boje (Cu) | Veći ili jednak 40, 000 cu | 40.850 cu | UV-vis spektrofotometrija (USP<851>) |
| Izgled | Tamno crvena viskozna tekućina | U skladu | Vizualni pregled |
| Sadržaj kapsantina | Veći ili jednak 10% | 10.2% | HPLC (USP<621>) |
| Kapsaicinoidi | Manje ili jednako 0. 5% | 0.3% | HPLC (USP<621>) |
| Preostala otapala | Etanol je manji ili jednak 5000 ppm, heksana manji od ili jednak 290 ppm | Etanol: 4500 ppm; Heksan: 250 ppm | GC (USP<467>) |
| Teški metali | Pb manje ili jednak 2 ppm, kao manji ili jednak 1 ppm, Cd manji ili jednak 1 ppm | PB: 1,2 ppm; Kao: 0. 8 ppm; CD: 0. 6 ppm | AAS (USP<233>) |
| Ograničenja mikroba | |||
| - Ukupni broj ploča | Manje od ili jednako 1000 CFU/g | 500 CFU/G | Broj ploča (USP<61>) |
| - Kvasac i plijesan | Manje od ili jednako 100 CFU/g | 50 CFU/G | Broj ploča (USP<61>) |
| - E. coli | Negativan | Negativan | MPN (USP<62>) |
| - Staphylococcus aureus | Negativan | Negativan | MPN (USP<62>) |
| - Salmonela | Negativan | Negativan | MPN (USP<62>) |
| Vrijednost peroksida | Manje od ili jednako 1 0. 0 mEq/kg | 6,5 mEq/kg | Titracija (USP<401>) |
| Sadržaj vlage | Manje ili jednako 0. 5% | 0.3% | Karl Fischer (USP<921>) |
Prednosti i aplikacije
Prednosti:
- Prirodno obojenje: Omogućuje bogatu, živopisnu crvenu nijansu, što ga čini izvrsnom prirodnom alternativom sintetičkim bojama. Poboljšava vizualnu privlačnost hrane, pića, kozmetike i lijekova.
- Antioksidacijska svojstva: Kao moćan antioksidans pomaže u borbi protiv oksidativnog stresa u tijelu. Neutralizira slobodne radikale, što može pridonijeti kroničnim bolestima i starenju.
- Poznato je da karotenoidi poput kapsantina podržavaju zdravlje očiju. Pomažu u zaštiti očiju od štetne plave svjetlosti i oksidacijskog oštećenja, što potencijalno smanjuje rizik od degeneracije makule povezane s dobi.
Prijave:
- Prirodno sredstvo za bojanje: široko se koristi za davanje prirodne crvene boje raznim prehrambenim proizvodima kao što su umaci, grickalice, mliječni proizvodi i pića.
- Kozmetika u boji: koristi se u ruževima, rumenila i sjenila kako bi se osigurao prirodni crveni pigment.
- Nutraceuticals: Dodani su dodacima prehrani za svoje zdravstvene koristi, posebno njegova antioksidansa i protuupalna svojstva.
- Peradska hrana: dodaje se u hranu za perad kako bi se poboljšala boja žumanjka i pileća kože, što je preferirana osobina na mnogim tržištima.
Česta pitanja kapsantina
- Je li vaš proizvod prirodan i siguran?
Da, naš proizvodi je 100% prirodan, izvedeni iz ne-GMO crvene paprike i bez sintetičkih aditiva, pesticida i alergena. Proizvodi se slijedeći stroge standarde kontrole kvalitete kako bi se osigurala sigurnost i čistoća.
- Može li se koristiti u veganskim i vegetarijanskim proizvodima?
Da, to je biljni pigment i pogodan je za upotrebu u veganskim i vegetarijanskim proizvodima.
- Nudite li OEM usluge za to?
Da, nudimo prilagođene OEM usluge za klijente koji žele razviti vlastite proizvode s markom. Naš tim može pomoći u formulaciji, pakiranju i označavanju kako bi zadovoljio specifične potrebe tržišta i regulatorne zahtjeve.
- Postoje li minimalne količine narudžbe (MOQ) za to?
Da, imamo minimalne količine narudžbe, ovisno o obliku i pakiranju. Molimo kontaktirajte naš prodajni tim za određene detalje u vezi s MOQS -om.
- Mogu li dobiti uzorak vašeg proizvoda za testiranje?
Da, pružamo uzorke našeg proizvoda za testiranje i procjenu. Molimo kontaktirajte nas kako biste zatražili uzorak i razgovarali o vašim specifičnim potrebama. \
- Kako mogu naručiti za ekstrakt kapsantina?
Da biste naručili ili zatražili uzorak, kontaktirajte nas putem e -pošte nasales@botanicalcube.com Naš tim za korisničku podršku rado će vam pomoći.
Popularni tagovi: Capsantin, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, veleprodaja, cijena, skup, popust
