Kratak uvod o ugljikohidratima u biljnim ekstraktima
Ugljikohidrati su produkti biljne fotosinteze i uglavnom se smatraju nedjelotvornim sastojcima, no neki se mogu izravno koristiti u medicinske svrhe: med, karamela, glukoza itd. Glavne vrste možemo podijeliti na monosaharide, oligosaharide i polisaharide, a u industriji biljnih ekstrakata, polisaharidi su najčešće ekstrahirani aktivni sastojci. Kao što su polisaharid Tremella, polisaharid Lycium barbarum, polisaharid gljiva itd.
Monosaharidi: Bezbojni ili bijeli kristalni prah, sladak, topiv u vodi, topiv u etanolu, netopiv u eteru.
Oligosaharidi:Bezbojni ili bijeli kristalni prah, sladak, topiv u vodi, topiv u etanolu, netopiv u eteru.
| 
| 
|
| Glukoza | Fruktoza | Učinak otapanja (voda) |
polisaharid:To je visoki polimer (visoke molekularne mase) nastao kondenzacijom više od 10 molekula ili više monosaharida (visoke molekularne mase), koji je izgubio svojstva općih šećera i uglavnom je netopiv u vodi, ali topiv u vrućoj vodi do tvore koloidnu otopinu (kao što je škrob), također je netopiv u organskim otapalima kao što je etanol i nema sladak okus.
Ako želite saznati više o našim gore navedenim-ekstraktima biljaka, dobrodošli ste da nas pronađete nasales@botanicalcube.com
| 
| 
|
| Tremella polisaharid 80 posto | Lentinan 30 posto | Lycium barbarum polisaharid 50 posto |