Zašto je kurkuminu potrebna poboljšana bioraspoloživost?
Kurkumin je prirodni diketonski spoj ekstrahiran iz rizoma kurkume. Ima nisku specifičnost polariteta i netopljiv je u vodi i raznim biljnim uljima. Studije su pokazale da je oralna bioraspoloživost kurkumina samo 1 posto, a većina se izlučuje fecesom kao prototip. Stoga je kurkuminu potrebna pomoć pojačivača bioraspoloživosti kako bi se apsorbirao u tijelo i otključao svoj puni zdravstveni potencijal. Izraz pojačivač bioraspoloživosti prvi su dokumentirani skovali indijski znanstvenici.
Zašto se piperin koristi kao pojačivač bioraspoloživosti?
Piperin je prirodni spoj ekstrahiran iz zrelih sjemenki crnog papra, a uz to je i pojačivač bioraspoloživosti koji poboljšava apsorpciju i bioraspoloživost lijekova. Piperin su 1976. otkrili i znanstveno potvrdili indijski znanstvenici kao prvi biopojačivač na svijetu. Bioraspoloživost je pokazatelj stupnja i brzine apsorpcije aktivnog sastojka lijeka u tijelu. Omogućuje lakšu apsorpciju mikronutrijenata u tijelu, uglavnom povećanjem fluidnosti membrane u crijevima. Osim toga, sadrži molekularne strukture koje inhibiraju enzime koje potiču apsorpciju inhibiranjem metaboličkih enzima i time smanjuju metabolizam lijeka.
Kako piperin poboljšava bioraspoloživost kurkumina?
Kurkumin čini samo oko 5 posto kurkume, a piperin, aktivni sastojak sličan crnom papru, također čini oko 5 posto crnog papra. Istraživanja su pokazala da unos samo 20 mg piperina na 2 g kurkume može povećati apsorpciju kurkumina, snažnog aktivnog sastojka kurkume, za 2000 posto. Konkretno kako piperin povećava bioraspoloživost kurkumina su sljedeće točke.
1. Piperin je inhibitor glukuronske kiseline, kurkumin se metabolizira glukuronskom kiselinom u tijelu tako da se aktivni sastojak zadržava, ne izbacuje lako u smanjenim količinama, ostaje dulje u tjelesnim tkivima i potiče crijevnu apsorpciju.
2. Eksperimentalno je dokazano da piperin povećava koncentraciju kurkumina u serumu, čime omogućuje otpuštanje i apsorpciju kurkumina unutar očekivanog vremena.
3.Piperin djeluje nespecifičnom inhibicijom sustava oksidaze miješane funkcije, čime se usporava metabolička biorazgradnja kurkumina i poboljšava bioraspoloživost lijeka.
Što trebate znati o spoju kurkumina i piperina
1. Uobičajeni oblik kombinacije kurkumina i piperina na tržištu je u obliku kapsula, specifična potreba za korištenjem nekoliko tjedana i mjeseci da bi se vidjeli rezultati, ne postiže trenutni i brzi oporavak, točno vrijeme ovisit će o svakoj osobi konstituciji, kao i o unosu i uporabi, potrebno je konzultirati se sa stručnjakom.
2.Nuspojave kurkumina i piperina bit će minimalne ako se uzimaju umjereno, iako kurkumin ima dobru sigurnosnu evidenciju kada se uzima u većim dozama, može doći do manjih nuspojava. Nuspojave piperina u crnom papru su rijetke, ali studije na štakorima pokazale su da usporava zgrušavanje krvi i trebaju ga izbjegavati ljudi s krvnim poremećajima ili oni koji se trebaju podvrgnuti operaciji. JECFA i EFSA preporučuju da se dopušteni dnevni unos od 3 mg /kg kurkumina siguran je za ljude.
 |
|
| Ekstrakt crnog papra (piperin) | Ekstrakt kurkume (kurkumin) |
Ako imate bilo kakvih pitanja, slobodno nas kontaktirajte nasales@botanicalcube.com