Ekstrakt đumbira dobiven iz baze biljke đumbir (Zingiber officinale), već se jako dugo koristi u tradicionalnoj medicini. Sa svojim jedinstvenim okusom i mirisom, đumbir je stekao prevalenciju kao kulinarski dodatak, kao i zbog svojih potencijalnih medicinskih prednosti. U ovom ćemo članku istražiti što se nalazi ispod površine koncentrata đumbira, njegovu svrhu, prisutne dinamičke dijelove, njegova obnavljajuća svojstva i značajna sigurnosna razmatranja.
Od čega se sastoji ekstrakt đumbira?
Koncentrat đumbira dobiva se iz rizoma ili podzemne stabljike biljke đumbir (Zingiber officinale). Rizom je glavni dio biljke koji se koristi u restorativne i kulinarske svrhe. Tijekom izrade koncentrata đumbira, rizom prolazi kroz proces ekstrakcije kako bi se dobila koncentrirana vrsta njegovih korisnih mješavina.
Tijekom ciklusa sušenja i zagrijavanja, dio gingerola prisutnih u novom rizomu đumbira pretvara se u različite mješavine, na primjer, shogaole i suncobrane. Shogaoli su snažniji od gingerola i poznato je da imaju utemeljeniji učinak na jačanje stanica i umirivanje. S druge strane, suncobrani su procijenjeni zbog svojih mogućih antikancerogenih svojstava.
Zingerone je spoj koji se stvara tijekom ciklusa kuhanja ili sušenja đumbira. Dodava mirisnom profilu đumbira, a također je ispitan zbog njegovih mogućih jačanja stanica i umirujućih svojstava.
Za što se koristi ekstrakt đumbira?
Ekstrakt đumbira koristi se u razne svrhe zbog svojih potencijalnih zdravstvenih prednosti. Obično se koristi za ublažavanje probavnih tegoba kao što su mučnina, probavne smetnje i nadutost. Protuupalna svojstva ekstrakta divljeg đumbira mogu ga također učiniti korisnim za stanja poput artritisa i bolova u mišićima. Osim toga, poznat je po svojim učincima na jačanje imuniteta i sposobnosti ublažavanja mučnine i povraćanja.
Aktivne komponente u ekstraktu đumbira:
Bitne bioaktivne komponente koje se nalaze u ekstraktu đumbira uključuju gingerole, shogaole, suncobrane i zingerone. Ti su spojevi odgovorni za prepoznatljiv okus, aromu i potencijalne zdravstvene prednosti povezane s ekstraktom đumbira.
Gingeroli su primarne aktivne komponente koje se nalaze u ekstraktu divljeg đumbira. To su oštri fenolni spojevi koji posjeduju različite biološke aktivnosti. Gingeroli su opsežno proučavani zbog svojih antioksidativnih i protuupalnih svojstava. Oni doprinose pikantnom, zagrijavajućem osjećaju koji se javlja pri konzumiranju đumbira.
Ljekovita svojstva i dobrobiti za zdravlje:
1. Ublažavajući učinci: koncentrat đumbira sadrži gingerole koji su pokazali ublažavajuća svojstva. Ove mješavine mogu pomoći u smanjenju iritacije u tijelu potiskivanjem specifičnih puteva plamenog zaustavljanja. Ova ublažavajuća aktivnost čini da koncentrat đumbira može pomoći kod stanja poput bolova u zglobovima, osjetljivosti mišića i zapaljivih crijevnih bolesti.
2. Pomoć vezana uz želudac: Koncentrat đumbira ima dugu povijest namjene kao pomoć vezana uz želudac. Može pomoći u ublažavanju želučanih tegoba kao što su mučnina, refluks kiseline, nadutost i grčevi u želucu. Koncentrat đumbira potiče emisiju proteina povezanih sa želucem, poboljšava kompresiju glatkih mišića u probavnom sustavu i smanjuje pogoršanje želuca, posljedično podržavajući obradu zvuka.
3. Pomaže kod mučnine i teškog grčeva: Koncentrat đumbira poznat je po svojim antiemetičkim svojstvima, što ga čini održivim u smanjenju mučnine i povraćanja. Mogao bi biti osobito vrijedan za jutarnje tegobe povezane s trudnoćom, mučninu izazvanu kemoterapijom i infekciju pokreta. Specifične komponente preko kojih koncentrat đumbira ostvaruje svoje antiemetičke učinke još se utvrđuju, ali mogu uključivati njegov učinak na osjetilni sustav i procese povezane sa želucem.
4. Neosjetljivi pomoćni učinci: Koncentrat đumbira ima otporna svojstva balansiranja koja bi mogla biti korisna za poboljšanje sigurne sposobnosti. Sadrži stanična pojačanja koja štite stanice od oksidativnog pritiska i mogu podržati reakciju otpornu na čvrste tvari. Sigurni potporni učinci koncentrata đumbira mogu pomoći u smanjenju opasnosti od kontaminacije i unaprijediti općenito neranjivo blagostanje.
5. Mučite ploču: Svojstva ublažavanja koncentrata đumbira mogu također povećati njegove učinke ublažavanja pogoršanja. Pokazao je potencijal u smanjenju mučenja povezanih sa stanjima poput osteoartritisa, reumatoidnih bolova u zglobovima i iritacije mišića. Sposobnost koncentrata đumbira da obuzda određene puteve za označavanje agonije i smanji vatrene markere mogla bi pridonijeti njegovim svojstvima ublažavanja boli.
Zaključak:
Koncentrat đumbira, dobiven iz biljke đumbira, karakteristično je poboljšanje s potencijalnim medicinskim prednostima. Njegovi dinamični dijelovi, poput gingerola, doprinose njegovim obnavljajućim svojstvima. Od potpore obradi do smanjenja iritacije, prednosti koncentrata đumbira uočene su konvencionalnim lijekovima i logičnim istraživanjem. Ipak, važno je razmisliti o sigurnosnim promišljanjima i razgovarati s osobom medicinske službe u slučaju da imate bilo kakvih briga. Uključivanje koncentrata đumbira u vašu rutinu može dati karakterističnu i uvjerljivu metodu za podupiranje vašeg općeg prosperiteta.
Pod pretpostavkom da ste oduševljeni nabavom izvrsnog ekstrakta divljeg đumbira na veliko na popustu ili nekih drugih prirodnih proizvoda, nemojte tražiti dalje od Plant Botanical Cube Inc. Dugo smo vremena pouzdani proizvođač ekstrakta divljeg đumbira u ekstrakciji biljaka. Da biste poslali zahtjev za koncentrat divljeg đumbira ili pitali o našim različitim doprinosima, suosjećajno nam se obratite nasales@botanicalcube.com. Doživite snagu prirode s Plant Shape Inc.!
Reference:
1. Mashhadi, NS, et al. (2013). Antioksidativni i protuupalni učinci đumbira na zdravlje i tjelesnu aktivnost: Pregled trenutnih dokaza. Međunarodni časopis za preventivnu medicinu, 4 (Suppl 1), S36-S42.
2. Butt, MS, i sur. (2013). Đumbir: Pregled zdravstvenih dobrobiti. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 53(9), 1258-1270.
3. Marx, W., et al. (2015). Đumbir—Mehanizam djelovanja kod mučnine i povraćanja izazvanih kemoterapijom: pregled. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 57(1), 141-146.
4. White, B. (2007). Đumbir: pregled. Američki obiteljski liječnik, 75(11), 1689-1691.