Naš leptir grašak u prahuima"izvrsnu toplinsku stabilnost i topljivost u vodi", i može proizvesti različite nijanse od svijetlo plave, tamno ljubičaste do prirodne zelene, ovisno o pH proizvoda. Kada se koristi u proizvodima s pH višim od 3,8, može formirati"svijetlo plavi traper"; kada se koristi u proizvodima s niskim pH, kao što su sportska pića, može oblikovati tamno ljubičastu boju. Područje primjene je vrlo široko, od tekućeg krema za kavu, sladoleda, slastica od smrznutog mlijeka, do mekih i tvrdih bombona, jogurta i žvakaće gume.
 |  |
Prema primjeni kupaca u različitim područjima, prah leptira u zrnu Botanical Cube' ima tri različite specifikacije oka, 300 mesh, 500 mesh, 100 mesh, što je veća mreža, to je osjetljivija kvaliteta praha. proizvoda, to je brža brzina otapanja. Ako želite saznati više, slobodno nam se obratite na sales@botanicalcube.com
 |  |