Doista dugo vremena, okviri uobičajenih lijekova diljem planeta promovirali su medicinske prednosti različitih začina i biljaka. Dva najpoznatija domaća lijeka danas su ginseng i đumbir. I đumbir i ginseng imaju duge narative svrhe u starim azijskim i lokalnim američkim probama oporavka. Nedavno je današnja znanost potvrdila veliki broj konvencionalnih namjena ginsenga i đumbira, što ih čini dvama najpoznatijim domaćim dodacima prehrani diljem svijeta.
Bilo kako bilo, koja je točno razlika između ginsenga i đumbira? Od samog početka, njih dvije se pokazuju vrlo komparativnima - obje su biljke koje se koriste prvenstveno za restorativne učinke. U svakom slučaju, postoji nekoliko bitnih razlika između ova dva stamena začina. Ovaj članak će dati korelaciju od vrha do dna između ginsenga i đumbira, uključujući skup njihovih iskustava, učinaka na dobrobit, strukture, legitimnu upotrebu i sigurnosna razmišljanja. Proučite kako biste shvatili je li đumbir ili ginseng bolji za vaše posebne potrebe za dobrobiti.
Što je Ginseng?
Ginseng se odnosi na mesnati korijen biljaka iz roda Panax, uključujući Panax ginseng i Panax quinquefolius. U kineskoj medicini koristi se tisućama godina, a prvi pisani zapisi datiraju iz 1. stoljeća nove ere. Naziv "ginseng" dolazi od kineske riječi "rén shēn", što znači "čovječji korijen" zbog karakterističnog račvastog oblika korijena koji podsjeća na ljudske noge.
U teoriji kineske medicine, ginseng se smatra adaptogenom – biljkom koja pomaže tijelu da se odupre fiziološkom i psihološkom stresu. Koristi se kao opći tonik za osnaživanje qija, stimuliranje protoka krvi i povećanje energije, snage i izdržljivosti. Postoje tri glavne vrste ginsenga:
- Azijski ili korejski ginseng (Panax ginseng): Izvorni i najčešće korišteni oblik ginsenga. Smatra se da ima više stimulirajućih, grijaćih svojstava.
- Američki ginseng (Panax quinquefolius): Blaži učinci od azijskog ginsenga. Koristi se više za hranjenje i hlađenje tijela.
- Sibirski ginseng (Eleutherococcus senticosus): Botanički nije povezan, ali ima slične učinke. Može imati više svojstava jačanja imuniteta.
Istraživanja su pokazala da ginseng ima protuupalno, antioksidativno i antikancerogeno djelovanje. Također može potaknuti rad mozga, ponuditi određenu zaštitu od depresije i tjeskobe te poboljšati erektilnu disfunkciju kod muškaraca. Međutim, potrebno je još visokokvalitetnih studija o mnogim navodnim dobrobitima.
Što je đumbir?
Đumbir, podzemna stabljika ili rizom biljke Zingiber officinale, glavni je začin i biljni lijek koji se obično koristi u indijskim, kineskim i drugim azijskim sustavima tradicionalne medicine. Poznat kao univerzalni lijek na sanskrtu, đumbir se već više od 2500 godina koristi za liječenje raznih bolesti, uključujući mučninu, bol, artritis, prehladu i gripu.
Ljuti, opor okus đumbira dolazi od njegovih prirodnih ulja, gingerola, shogaola i zingerona. Đumbir je dostupan svjež, sušen, u prahu, kao ulje ili sok, te u obliku ekstrakta. Općenito, koristi se za zagrijavanje tijela, daljnji razvoj asimilacije i osnaživanje tečaja. Današnja upotrebaekstrakt korijena đumbirauključiti izbjegavanje mučnine, poremećaja kretanja i jutarnje tegobe, smanjenje mišićne agonije i iritacije, snižavanje kolesterola i pulsa i gušenje pogoršanja povezanog s dijabetesom, bolešću i različitim okolnostima.
Jesu li ginseng i đumbir isti?
Iako su ginseng i đumbir dva najpopularnija biljna lijeka, prilično se razlikuju jedan od drugoga. Ključne razlike uključuju:
- Porodice biljaka: Ginseng je biljka Araliaceae, dok đumbir pripada obitelji Zingiberaceae, u koju također spadaju kurkuma i kardamom.
- Dijelovi koji se koriste: koristi se korijen ginsenga, a koristi se rizom đumbira.
- Okus: Ginseng ima gorak, zemljani okus, dok je đumbir ljut i opor.
- Učinci na zdravlje: Ginseng se smatra adaptogenom i općim wellness tonikom; đumbir je poznat po dobrobitima poput umirivanja mučnine i pomaganja probavi.
- Uobičajene svrhe: ginseng je glavna namirnica u konvencionalnoj kineskoj medicini; Đumbir je ključan u indijskoj ajurvedskoj medicini i nadalje se koristi u kineskim i indonezijskim sustavima za liječenje.
Iako se ne bi trebali koristiti uzajamno, nekoliko logičnih istraživanja preporučuju da bi se ginseng i prah đumbira mogli nadopunjavati kada se koriste zajedno. Nedavno izvješće pokazalo je da je uzimanje đumbira i ginsenga svaki dan tijekom 2-3 mjeseci dodatno razvilo mentalne sposobnosti više nego svaki začin pojedinačno. Očekuje se da će dodatna ispitivanja potvrditi povezanost ova dva začina.
Znanstveni dokazi za ginseng i đumbir
Mnoge tradicionalne upotrebe đumbira i ginsenga sada su potvrđene u kliničkim studijama, iako još uvijek nedostaju uvjerljivi dokazi za neke učinke. Evo kratkog sažetka nekih znanstvenih potpora:
- Ginseng – obećava jačanje kognicije, imuniteta, izdržljivosti i muške seksualne funkcije. Također može koristiti kod dijabetesa, ADHD-a, raka, erektilne disfunkcije i povećati učinkovitost cjepiva protiv gripe. Potrebno dodatno proučavanje.
- Đumbir – dokazano je vrlo učinkovit kod mučnine i povraćanja povezanih s trudnoćom. Također pokazuje potencijalne koristi za osteoartritis, dismenoreju, snižavanje šećera u krvi i poboljšanje razine kolesterola. Potrebno dodatno proučavanje.
Iako se čine obećavajućim, važno je napomenuti da mnoge studije koriste doze puno veće od uobičajenog unosa hranom. Kao i kod bilo kojeg dodatka prehrani, posavjetujte se sa svojim liječnikom prije upotrebe doza đumbira ili ginsenga u terapijske svrhe.
Kako koristiti ginseng i đumbir
Ginseng i đumbir možete odmah dodati svojoj prehrani ili ih uzimati kao dodatke prehrani:
- Ginseng – najčešće se uzima u obliku kapsula, tableta, tekućeg ekstrakta ili praha. Čaj od ginsenga, često s medom, limunom ili đumbirom, također je popularan. Popijte 1-2 šalica čaja od ginsenga dnevno ili uzmite približno 200-400mg ekstrakta korijena ginsenga dnevno.
- Đumbir – Koristite svježi đumbir ili đumbir u prahu kao začin, skuhajte čaj od đumbira od svježeg korijena ili vrećice, dodajte ga u smoothije, uzmite ekstrakt đumbira ili žvačite kristalizirani đumbir. Imajte 1-4 grama svježeorganski đumbir u prahudnevno, 1-3 šalica čaja od đumbira ili 250-1000mg dodataka prehrani s đumbirom.
Kada uzimate suplemente ginsenga ili đumbira, pažljivo slijedite upute na pakiranju i nemojte prekoračiti preporučene doze. Posavjetujte se sa svojim liječnikom prije upotrebe bilo kojeg od njih, osobito ako uzimate lijekove ili ako ste trudni, dojite ili dajete djeci. Obratite pozornost na moguće nuspojave i interakcije.
Ginseng može uzrokovati nesanicu, glavobolju, mučninu, proljev ili nervozu, osobito u visokim dozama. Đumbir se smatra vrlo sigurnim, ali kod nekih može izazvati blage gastrointestinalne smetnje ili žgaravicu. Nemojte uzimati ginseng ili đumbir u prahu 2 tjedna prije planirane operacije.
Možete li zamijeniti đumbir ginsengom?
Iako su obje vrlo korisne biljke, đumbir i ginseng nisu međusobno zamjenjivi niti se mogu u potpunosti zamijeniti zbog svojih različitih svojstava i upotrebe. Međutim, u nekim lijekovima koji zahtijevaju đumbir, ginseng može nadopuniti njegove učinke:
- Za imunitet – čaj od svježeg đumbira pomaže u borbi protiv prehlade i gripe, ali ginseng bi mogao pojačati taj učinak.
- Za probavu – đumbir je bolji kod mučnina i želučanih problema; ali ginseng također poboljšava zdravlje crijeva.
- Za cirkulaciju – I đumbir i ginseng mogu potaknuti protok krvi.
- Protiv bolova – đumbir djeluje izravno protuupalno; ginseng može pomoći kao adaptogen.
Možete pokušati kombinirati đumbir i ginseng u čajevima, dodacima ili hrani za potencijalnu sinergiju. Aliđumbir u prahui dalje treba koristiti zbog svojih učinaka zagrijavanja, energiziranja u probavnom sustavu. I ginseng za tonificirajuća svojstva cijelog tijela.
Tko ne bi trebao uzimati ginseng?
Iako je općenito siguran kada se pravilno koristi, ginseng ima neke kontraindikacije:
- Trudnice ili dojilje - Ginseng može potaknuti kontrakcije maternice; nedovoljno sigurnosnih podataka. Izbjegavajte osim ako to odobri liječnik.
- Oni s karcinomom osjetljivim na hormone - Ginseng može oponašati estrogen i utjecati na razinu hormona.
- Djeca ili adolescenti – Mogući utjecaj na hormonalni razvoj.
- Svatko s autoimunim bolestima – Može stimulirati imunološki sustav.
- Dijabetičari: Ginseng može sniziti šećer u krvi; pažljivo pratiti ako ga uzimate.
- Oni koji uzimaju određene lijekove – mogu djelovati s razrjeđivačima krvi, antidepresivima, inzulinom i drugima.
Ako niste sigurni, razgovarajte sa svojim liječnikom prije uzimanja dodataka ginsenga ili rijetko prekoračivanja kulinarskih količina. Određene populacije trebaju biti oprezne ili izbjegavati ginseng.
Zaključak
Zaključno, ginseng i đumbir nude komplementarne prednosti koje ih čine izvrsnim dodacima ormariću za biljne lijekove ili stalku za začine. Međutim, to su jedinstvene biljke s različitim namjenama koje se ne bi trebale zamijeniti jedna drugom. Zagrijavajući, stimulirajući učinak đumbira pomaže probavi i cirkulaciji, dok ginseng djeluje kao tonik za cijelo tijelo i jača otpornost i vitalnost. Za ljude koji mogu sigurno uzimati oboje, kombinacija đumbira i ginsenga može ponuditi kombinirane prednosti za imunitet, kogniciju i opću dobrobit. Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom prije korištenja biljnih dodataka prehrani. Kroz tradicionalnu mudrost i moderna istraživanja, biljke poput ginsenga i đumbira nastavljaju nuditi prirodna sredstva za potporu našem zdravlju.
Botanical Cube Inc. fokusiran je na prilagođavanje rješenja kupcima i ima tri neovisna centra za istraživanje i razvoj, neprestano razvijajući nove projekte. Sa zadovoljnim kupcima u više od 100 zemalja i regija i više od 500 industrija, predani smo pružanju izvrsne kvalitete proizvoda i usluga.
Kao profesionalni kineski dobavljač praha divljeg đumbira, Botanical Cube Inc. može vam pružiti 14 različitih oblika ekstrakta đumbira uključujućiEkstrakt korijena đumbira u prahu, ekstrakt ulja đumbira, ekstrakt rizoma đumbira itd. kako bi zadovoljili vaše specifične zahtjeve. Naši proizvodi prolaze rigorozna ispitivanja i standardizaciju kako bi se osigurala dosljedna snaga i kvaliteta. Za više informacija o proizvodima s ekstraktom đumbira, slobodno se obratitesales@botanicalcube.comili posjetite našu početnu stranicu.
Reference:
1. Jung, HL, Kang, HY, Kim, DW, Kim, CH, Nam, KY, Kim, SH, Hong, SK, Jang, EH, Ahn, KS, Kwak, WJ što više, Baek, SH, 2014. Utjecaj Panax ginsenga na oštećenje DNK, kvalitetnu artikulaciju, hvatanje staničnog ciklusa i oksidativni pritisak u ljudskim stanicama i miševima. Food and synthetic toxicology, 63, str.214-222.
2. Kim, EJ, Chen, Y., Huang, JQ, Li, KM, Razmovski Naumovski, V. štoviše, Poon, J., 2019. Evidence Based Correlative and Elective Medication Hindawi Evidence Based Corresponding and Elective Medication Volume 2019, Šifra artikla 7403234, 11 stranica. https://doi.org/10.1155/2019/7403234
3. Kim, S., Kim, EH, Kim, EJ, Park, S., Cho, JY, Lee, YH, Chung, E., Lee, E., Lee, KM što više, Jang, B., 2019. Đumbir i ginseng djeluju neuroprotektivno kroz sustave ublažavanja i jačanja stanica. Prilozi, 11(12), str.2906.
4. Lakhan, SE, Passage, CT nadalje, Tepper, D., 2015. Zingiberaceae uklanja za muke: učinkovito istraživanje i meta analiza. Dnevnik uzdržavanja, 14(1), str.1-15.
5. Lee, Y., Goodness, S., Cha, YS, Cho, H., Choi, KH nadalje, Chung, H., 2018. MiRNA specifična za ginseng sprječava tumorigenezu u ginsengu. Dnevnik istraživanja ginsenga, 42(2), str.239.
6. Mahady, GB, Han, G., Farnsworth, NR, Pezzuto, JM što više, Beecher, CW, 2000. Đumbir (Zingiber officinale Roscoe) i gingeroli obuzdavaju razvoj Cag A+ tipova Helicobacter pylori. Anticancer exploration, 20(5A), str.3699-3702.
7. Mao, QQ, Xu, XY, Cao, SY, Gan, RY, Corke, H. nadalje, Li, HB, 2019. Bioaktivne mješavine i bioaktivnost đumbira (Zingiber officinale Roscoe). Izvori hrane, 8(6), str.185.
8. Ojha, S., Bhattacharyya, S. nadalje, Ojha, SK, 2011. Protiv sposobnosti ligamenta biljke đumbir. Safeguard Science Diary, 61(3), str.217.
9. Park, M., Yamabe, N., Jung, JC, Hur, J., Lee, JH, Kim, JH, Kim, KS, Kang, KS, Gazala, E., Loza-Mejăa, MA nadalje, Obiera , JB, 2021. Đumbir i njegove dinamičke mješavine u neurološkim problemima: od temeljnih do kliničkih. Biomolekule, 11(2), str.324.
10. Rondanelli, M., Opizzi, A., Monteferrario, F., Antoniello, N., Manni, R. nadalje, Klersy, C., 2011. Utjecaj melatonina, magnezija i cinka na esencijalnu deprivaciju sna u dugotrajnom razdoblju. zaposlenici ureda za njegu u Italiji: dvostruki slabovidni, klinički preliminarno kontrolirani lažni tretman. Dnevnik Američkog gerijatrijskog društva, 59(1), str.82-90.
11. Semwal, RB, Semwal, DK, Combrinck, S. Štoviše, Viljoen, AM, 2015. Gingeroli i shogaoli: Značajni nutraceutički standardi iz đumbira. Phytochemistry, 117, str.554-568.
12. Shukla, Y. također, Singh, M., 2007. Svojstva đumbira za sprječavanje malignog rasta: sažeti pregled. Food and synthetic toxicology, 45(5), pp.683-690.
13. Tiralongo, E., Small, SS štoviše, Lea, RA, 2016. Dodatak bobica bazge smanjuje hladnoću i nuspojave kod istraživača zraka: randomizirano, dvostruko slabovidno lažno liječenje kontrolirano klinički preliminarno. Dopune, 8(4), str.182.
14. Wang, J., Lee, IS, Lee, HR, Utsuki, T., Yu, R., Ji, T., Choi, BK nadalje, Chae, HW, 2014. Neuroprotektivni učinci ginsenozida na stanice koje stvaraju mozak protiv oksidativna ozljeda. Svjetski dnevnik subatomskih lijekova, 33(4), str.839-845.
15. White, B., 2007. Đumbir: nacrt. Američki obiteljski liječnik, 75(11).
16. Wigler, I., Cave, I., Caspi, D. nadalje, Yaron, M., 2003. Utjecaj Zintona EC (koncentrat đumbira) na sugestivni gonarthritis. Osteoartritis i ligament, 11(11), str.783-789.