Možda je jabučni ocat za nas poznatiji od praha jabučnog octa. U svakodnevnom životu prah jabučnog octa često se koristi u kombinaciji s drugim hranjivim tvarima. Godine 1994. FDA je odobrila prah jabučnog octa kao dodatak prehrani.
Jabučni ocat u prahuje prirodna zdrava sirovina za hranu izrađena od jabuka kroz niz procesa kao što su cijeđenje, sterilizacija, fermentacija, uklanjanje nečistoća, uključivanje tekućine i sušenje. Njegov prah je bijele ili bjelokosti ili žućkaste boje jer sadrži bogate polifenole jabuke, koji će produbiti boju nakon dugotrajnog skladištenja.
Kako dolazi prah jabučnog octa?
Jabučni ocat u prahu od jabučnog octa ima sličan nutritivni sadržaj kao jabučni ocat, ali je drugačiji. U procesu proizvodnje jabučnog octa u prahu, procesi kao što su dekontaminacija, uključivanje tekućine i sušenje slični su principu pečenja kruha. Tijekom procesa uključivanja i grijanja, sastav jabučnog octa će se malo promijeniti, Većina iritantnih organskih kiselina će se hlapiti, organske kiseline sa slabom volatilnošću, enzimi, minerali i druge hranjive tvari zadržavaju se u obliku čvrstog octa u prahu koji je bogat hranjivim tvarima i manje iritantan.
 |  |  |
Koje su prednosti praha jabučnog octa?
1. Prah jabučnog octa ne samo da ima zdravstvene funkcije, već može eliminirati prekomjerno nakupljanje gazirane vode u ljudskom tijelu, ublažiti umor i napuniti energiju.
2. Jabučni ocat u prahu pomaže probavi, omogućujući tijelu da apsorbira hranjive tvari i najučinkovitije razgrađuje masti.
3. Jabučni ocat u prahu pomaže u uklanjanju alkohola. Eksperimenti su pokazali da etanol dugo ostaje u želucu nakon unosa i ljudsko tijelo ga neće brzo apsorbirati pa je najveća koncentracija etanola u krvi niska, a najviša vrijednost je također spora.
4. Tijekom vježbanja u tijelu će se proizvesti velika količina mliječne kiseline. Jabučni ocat u prahu može pomoći u obnavljanju alkalnih tvari i učiniti da tijelo što prije dosegne kiselinsko-baznu ravnotežu, čime se ublažava umor.
Naš popularni ACV prah je 5% 10% ukupne kiseline, prihvaćamo prilagođene oblike doziranja proizvoda, gumije, tablete itd. Ako želite dobiti više informacija dobrodošli da nas kontaktirate nasales@botanicalcube.com