Dihidromiricetin(DHM) je karakterističan flavonoidni spoj koji je nedavno stekao popularnost kao pojačivač i dodatak hrani. Dobiva se iz Hovenia dulcis, stabla lokalnog u Kini i Japanu koje ima dugu povijest upotrebe u uobičajenim domaćim lijekovima. DHM daje jamstvo kao sredstvo za prevenciju bolesti i poboljšanje dobrobiti.
Razumijevanje dihidromiricetina
Kemijski govoreći, dihidromiricetin je klasificiran kao flavanonol, koji je vrsta flavonoidnog antioksidansa. Može se ekstrahirati iz lišća, ploda i grana stabla Hovenia dulcis. DHM se također nalazi u nižim koncentracijama u čaju, bobicama i drugim biljnim izvorima. Spoj je komercijalno dostupan u obliku praha, kapsula ili tekućeg ekstrakta za upotrebu kao dodatak.
Je li dihidromiricetin antioksidans?
Da, istraživanje je potvrdilo snažno antioksidativno djelovanje DHM-a. U laboratorijskim testovima, pokazuje utemeljenije slobodne revolucionarne sposobnosti kopanja u usporedbi s drugim poznatim pojačanjima stanica poput L-askorbinske kiseline, vitamina E i resveratrola. Učinak DHM-a na pojačanje stanica smatra se odgovornim za veliku većinu njegovih uočenih medicinskih prednosti. Ubijanjem slobodnih revolucionara, DHM bi mogao pomoći u zaštiti stanica od oksidativne štete povezane sa sazrijevanjem, kardiovaskularnim bolestima i neurodegeneracijom.
Dihidromiricetin u dodacima prehrani
Jedna od najčešćih upotreba praha dihidromiricetina je kao sastojak dodataka prehrani. DHM suplementi se prodaju zbog prednosti kao što su:
Potpora jetri - Studije na životinjama pokazuju da DHM može zaštititi stanice jetre, poboljšati detoksikaciju i ubrzati metabolizam alkohola. Potrebna su dodatna istraživanja, ali DHM obećava za promicanje već zdrave funkcije jetre.
Kognitivna funkcija - DHM može djelovati kao neuroprotektor smanjujući oksidaciju i upalu u mozgu. Studije pokazuju da bi mogao pomoći u održavanju jasnoće razmišljanja, fokusa i kratkoročnog pamćenja.
Ublažavanje mamurluka - Jedno malo ispitivanje na ljudima pokazalo je da uzimanje DHM-a prije pijenja smanjuje težinu mamurluka. Vjeruje se da djeluje tako što ubrzava razgradnju acetaldehida, toksičnog nusprodukta alkohola.
Cirkulacija - rane studije pokazuju da DHM potencijalno može poboljšati cirkulaciju promicanjem zdravih krvnih žila i protoka krvi. Ovaj učinak također može koristiti zdravlju srca.
Dihidromiricetin u prehrambenoj industriji
Posljednjih godina DHM je privukao pažnju zbog svoje upotrebe kao sastojka i aditiva u hrani i pićima:
Pojačivač okusa - DHM može maskirati gorke okuse i poboljšati ukupne profile okusa. To omogućuje smanjenje šećera bez ugrožavanja okusa.
Konzervans - istraživanja pokazuju da DHM ima antimikrobna svojstva koja mogu produžiti rok trajanja i usporiti kvarenje uzrokovano bakterijama, kvascima i plijesnima.
Blokator gorkog – DHM se veže za receptore gorkog okusa na jeziku. Ovaj mehanizam smanjuje percipiranu gorčinu u hrani i piću.
Pojačivač nutritivne vrijednosti - Okrepljujuća pića poput sokova i čajeva s DHM-om mogu pružiti dodatnu funkcionalnu korist povezanu s njegovom antioksidativnom aktivnošću.
U tijeku su dodatna istraživanja kako bi se procijenila učinkovitost i sigurnost DHM-a kao aditiva. Početne studije su vrlo obećavajuće.
Je li dihidromiricetin dobar za vas?
Rana istraživanja pokazuju da dihidromiricetin (DHM) u prahu može ponuditi nekoliko zdravstvenih prednosti:
Zaštita jetre: Studije na životinjama pokazuju da DHM štiti stanice jetre od toksičnosti alkohola. Studija na miševima otkrila je da DHM može spriječiti masnu jetru izazvanu alkoholom. Vjeruje se da djeluje pospješujući metabolizam alkohola i uklanjanje acetaldehida, toksičnog nusproizvoda.
Neuroprotektivni učinci: DHM je poboljšao pamćenje i kognitivnu funkciju kod štakorskog modela Alzheimerove bolesti. Također je smanjio oštećenje neurona i naslage amiloid-beta proteina u mozgu. Istraživači su te dobrobiti pripisali antioksidativnim i protuupalnim svojstvima DHM-a.
1. Ublažavanje mamurluka: randomizirano kontrolirano ispitivanje na mladim odraslim osobama pokazalo je da uzimanje dodatka DHM prije pijenja značajno smanjuje težinu mamurluka. DHM je smanjio mučninu, glavobolju, umor i druge simptome do 33%.
2. Zdravlje srca: DHM je poboljšao protok krvi i vaskularnu funkciju u studijama na životinjama. Također je smanjio ishemijsku ozljedu i veličinu infarkta miokarda kod štakora. Prednosti su povezane s povećanom proizvodnjom dušikovog oksida i antioksidativnim učincima.
3. Antivirusno djelovanje: Istraživanja u epruvetama pokazuju da DHM ima antivirusne učinke protiv gripe, virusa hepatitisa C i drugih virusa. Pokazalo se da smanjuje replikaciju virusa i ulazak u stanice domaćina.
Što dihidromiricetin radi u tijelu?
Dihidromiricetin u prahu ima više predloženih mehanizama djelovanja:
- Snažan antioksidans koji hvata slobodne radikale i podiže razinu glutationa
- Povećava metabolizam alkohola pojačavanjem aktivnosti jetrenih enzima poput alkoholne dehidrogenaze
- Veže se za GABA receptore što može poboljšati neurološku signalizaciju
- Stimulira proizvodnju dušikovog oksida koji poboljšava cirkulaciju i vazodilataciju
- Štiti mitohondrije i inhibira apoptozu (programirana stanična smrt)
- Smanjuje upalu smanjenjem proupalnih citokina i aktivacije NF-kB
- Može djelovati kao neuroprotektor blokirajući stvaranje beta-amiloida u mozgu
- Pruža antibakterijske učinke protiv nekih patogena koji se prenose hranom poput E. coli
Koje su nuspojave DHM-a?
Trenutno nema dobro dokumentiranih nuspojava dihidromiricetin praha kod ljudi. Potencijalne nuspojave mogu uključivati:
- DHM može stupiti u interakciju s alkoholom što dovodi do pogoršanja intoksikacije
- Visoke doze mogu iritirati gastrointestinalni trakt
- Može potencijalno utjecati na zgrušavanje krvi i stupiti u interakciju s lijekovima protiv zgrušavanja krvi
- Ograničeni podaci o dugotrajnoj sigurnosti uz produljenu primjenu
- Može izazvati pospanost i umor, osobito u kombinaciji s alkoholom
- Pri vrlo visokim dozama mogući su glavobolja, mučnina i vrtoglavica
Ne čini se da su nuspojave DHM-a uobičajene, ali potrebno je više istraživanja o njegovoj dugoročnoj sigurnosti. Oni s bolestima jetre trebali bi biti oprezni s DHM dodacima prije savjetovanja s liječnikom.
Kada trebate uzimati dihidromiricetin?
Da biste smanjili simptome intoksikacije i mamurluka, uzmite DHM 30-60 minuta prije pijenja alkohola. Čini se da je optimalna doza za prevenciju mamurluka oko 200-400 mg. Za opće zdravlje, DHM dodaci se mogu uzimati svakodnevno s hranom. Najbolje je započeti s nižim dozama i polako ih povećavati prema potrebi. Preporuča se uključivanje i isključivanje DHM-a svakih nekoliko mjeseci umjesto kontinuiranog uzimanja.
Zaključak
Rano ispitivanje jamči da obični spoj dihidromiricetin može ponuditi različite medicinske prednosti povezane s njegovim sredstvom za prevenciju bolesti, umirujućim i antivirusnim djelovanjem. Bilo kako bilo, kliničke preliminarne studije kod ljudi još su ograničene i potrebna su veća istraživanja, posebno za procjenu dobrobiti na duge staze uz suplementaciju. Slično kao i kod svakog novog poboljšanja, važno je savjetovati se s liječnikom prije uporabe.
Ako ste zainteresirani za korištenje praha dihidromiricetina u razvoju proizvoda, Botanical Cube Inc. može pružiti profesionalnu tehnologiju i usluge prilagođene vašim specifičnim zahtjevima. Naš napredni laboratorij za ispitivanje i certificiranje osigurava najvišu kontrolu kvalitete naših proizvoda.
Ako ste zainteresirani za nabavu visokokvalitetnog kineskog dihidromiricetin praha, Botanical Cube Inc. je profesionalni dobavljač. Za više informacija ili narudžbu kontaktirajte nas nasales@botanicalcube.com.
Reference
1. Chen, D., Cao, L., Wang, B., Wang, D., Yang, F., i Zeng, X. (2017.). Dihidromiricetin poboljšava kognitivne nedostatke kroz put dušikovog oksida/cikličkog gvanozin monofosfata kod štakora s vaskularnom demencijom. Journal of Molecular Neuroscience, 61(3), 421-430.
2. Jiang, W., Hu, M. i Wang, X. (2016.). Dihidromiricetin inhibira gorčinu infuzije antibakterijskih peptida u tekućoj hrani. Journal of Food Quality, 39(5), 523-529.
3. Li, S., Chen, H., Li, X., Pei, J., McClements, DJ, i Decker, EA (2017.). Kemijska stabilizacija dihidromiricetina iz vinovog čaja (Ampelopsis grossedentata) pomoću prirodnih antioksidansa i njegovi učinci na antioksidacijsku aktivnost. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 65(30), 6331-6338.
4. Shen, Y., Lindemeyer, AK, Spigelman, I., Shao, XM, Olsen, RW, i Liang, J. (2017.). Dihidromiricetin ublažava poremećaje u ponašanju i poništava neuropatologiju transgenih mišjih modela Alzheimerove bolesti. Journal of Alzheimer's Disease, 60(1), 225-242.
5. Zheng, X., Li, Y., Shi, H., Sun, H., Jiang, M., Pu, S., i Lu, J. (2016.). Učinci dihidromiricetina na metabolizam acetaldehida i akutno oštećenje jetre izazvano etanolom korištenjem mišjeg modela prekomjernog pijenja. Kemijsko-biološke interakcije, 254, 165-171.