Tvornica Konjac
Konjac ekstrakt korijena dolazi od biljke konjac, znanstveno poznate kao Amorphophallus konjac. Ova višegodišnja biljka porijeklom iz jugoistočne Azije također se naziva i slonov jam ili konjaku. Čvrsta biljka konjac ima velike listove i mesnati korijen (podzemna stabljika).
Konjak se uzgaja kao prehrambena kultura u istočnoj Aziji više od 2000 godine. Kina, Japan i Koreja glavni su proizvođači konjaka. Izlučak je jestivi dio biljke konjak i bere se kada je biljka stara između 2-3 godina. Corms mogu težiti do 50 funti. Konjac corm ima blag okus i teksturu poput želea.
Nutritivni sastav
Ekstrakt korijena konjaka ima malo kalorija, ali je bogat korisnim vlaknima. 100-gram porcije konjaka sadrži:
- Kalorije: 4 kcal
- Ugljikohidrati: 4 grama (2 grama vlakana, 2 grama neto ugljikohidrata)
- Proteini: 0.5 grama
- Masti: 0.02 grama
- Vitamin C: 22% RDI
- Mangan: 10% RDI
- Bakar: 8% RDI
Glavna aktivna komponenta ekstrakta korijena konjaka je vlakno glukomanana, koje čini 40% ili više težine korijena. Glukomanan je polisaharid topiv u vodi koji djeluje kao dijetalno vlakno.
Druge korisne fitokemikalije prisutne u konjacu uključuju kolin, saponine, fitosterole, aminokiseline, vitamine B6, D i kalij. Ne sadrži gluten, šećer i kolesterol.
Konjac ekstrakt korijena i mršavljenje
Nekoliko je studija otkrilo da su dodaci ekstrakta korijena konjaka učinkoviti u smanjenju tjelesne težine i masti:
- Sustavni pregled 15 studija s 245 ispitanika s prekomjernom tjelesnom težinom/pretilošću otkrio je da dodaci glukomanana značajno smanjuju tjelesnu težinu i BMI u usporedbi s placebom.
- U dvomjesečnoj studiji ispitanici su uzimali 1 gram kapsula glukomanana dnevno. Skupina koja je uzimala ekstrakt konjaka izgubila je 5,5 kilograma, dok je skupina koja je primala placebo dobila 1,5 kilograma.
- Istraživanja pokazuju da pripravci konjaka mogu potisnuti apetit potičući osjećaj sitosti kroz odgođeno pražnjenje želuca i crijevnu apsorpciju.
- Vrlo topiva vlakna vežu se za vodu u želucu tvoreći viskozni gel. To izaziva osjećaj sitosti i smanjuje unos kalorija.
- Konjak također može ograničiti apsorpciju masti inhibicijom aktivnosti enzima lipaze u crijevima.
Dakle, ekstrakti korijena konjaka mogu pomoći u kontroli tjelesne težine kroz više mehanizama. Doza od 500-4000 mg uzeta s vodom prije obroka pokazala se učinkovitom.
Ekstrakt korijena konjaka kao dijetalna vlakna
Korijen konjaca nevjerojatno je bogat izvor dijetalnih vlakana. Sadržaj vlakana glukomanana mnogo je veći od ostalih uobičajenih vlaknastih namirnica.
- Glukomanan sadrži preko 80% topivih vlakana koja se otapaju u vodi.
- Samo 100 grama konjaka sadrži 60-70 grama vlakana glukomanana.
- Za usporedbu, jedna jabuka sadrži oko 2,4 grama vlakana. Zob sadrži 10 grama vlakana na 100 grama.
Ovaj visok sadržaj topivih vlakana čini ekstrakt korijena konjaka korisnim za:
- Poboljšava zdravlje probavnog sustava - Djeluje kao prebiotik hraneći korisne crijevne bakterije. Također ublažava zatvor.
- Regulacija šećera u krvi - Viskozna vlakna usporavaju apsorpciju šećera, smanjujući skokove glukoze u krvi.
- Snižavanje kolesterola - Veže se za kolesterol u crijevima kako bi blokirao apsorpciju i povećao izlučivanje.
- Potiče osjećaj sitosti - Viskozniji i voluminozniji od ostalih vlakana, održava vas sitima.
Za što je dobar ekstrakt korijena konjaka?
Evo nekih od najboljih zdravstvenih dobrobiti suplementacije ekstraktom korijena konjaka utemeljenih na dokazima:
- Gubitak tjelesne težine - Smanjuje apetit i smanjuje unos kalorija kako bi se pomoglo u kontroli težine.
- Zdravlje srca - Snižava LDL kolesterol, krvni tlak i arterijske naslage.
- Kontrola šećera u krvi - Smanjuje fluktuacije glukoze usporavanjem apsorpcije ugljikohidrata. Pomaže dijabetesu.
- Poboljšana probava - Ublažava zatvor i podržava zdravu crijevnu mikrofloru kao prebiotik.
- Povećana sitost - Izaziva produljeni osjećaj sitosti i zadovoljstva nakon jela.
- Zdrava koža - Pospješuje hidrataciju i proizvodnju kolagena za smanjenje bora.
Je li Konjac korijen siguran za uzimanje?
Ekstrakt korijena konjaka općenito se dobro podnosi u umjerenim dozama:
- Doze između 1000-3000 mg vlakana glukomanana dnevno smatraju se sigurnima.
- Počnite s 500 mg dnevno i postupno povećavajte tijekom 2-4 tjedana kako biste omogućili prilagodbu.
- Uzmite kapsule s 8 unci vode prije većih obroka kako biste smanjili rizik od gušenja.
- Osobe koje imaju poteškoća s gutanjem trebaju izbjegavati velike konjac kapsule/tablete.
- Posavjetujte se s liječnikom prije upotrebe ako ste trudni, dojite ili uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi zbog opasnosti od začepljenja jednjaka.
- Prekinite korištenje ako se pojave bolovi u trbuhu, proljev, nadutost ili začepljenje grla.
Za specifične zdravstvene uvjete, razgovarajte o optimalnoj dozi sa svojim liječnikom. Oni s dijabetesom ili problemima s težinom mogu koristiti veće doze.
Je li Konjac sredstvo za suzbijanje apetita?
Da, ekstrakt korijena konjaka djeluje kao prirodni supresor apetita. Njegova topljiva vlakna visoke viskoznosti stvaraju glomazni gel u želucu koji potiče osjećaj sitosti putem:
- Odgođeno pražnjenje želuca - Stvara osjećaj sitosti, smanjuje apetit i unos kalorija.
- Usporava apsorpciju hranjivih tvari - Smanjuje šećer u krvi nakon obroka i skokove hormona koji stimuliraju glad.
- Povećana distenzija želuca - Rasteže želučane stijenke šaljući signale zasićenosti mozgu.
- Stimulira hormon CCK - Oslobađanje ovog crijevnog hormona potiče ranije zasićenje.
Za maksimalan učinak suzbijanja apetita, uzmite 500-1000mg glucomannan konjac dodatka s čašom vode 15-30 minuta prije jela. Učinci mogu trajati nekoliko sati.
Ima li Konjac nuspojave?
Većina zdravih odraslih osoba dobro podnosi ekstrakt korijena konjaka u umjerenim količinama. Međutim, blage nuspojave mogu uključivati:
- Nadutost i vjetrovi - Zbog povećane fermentacije topivih vlakana u crijevima. Obično nestaje uz dosljednu upotrebu.
- Proljev - Rijetka stolica može se pojaviti ako se unos naglo poveća.
- Začepljenje grla - Kapsule se moraju progutati s dovoljno vode kako bi se smanjila opasnost od gušenja.
- Interakcije s lijekovima - glukomanan može smanjiti apsorpciju određenih lijekova poput kontracepcijskih pilula, razrjeđivača krvi i lijekova za dijabetes.
- Alergijske reakcije - Konjac može uzrokovati blage alergijske simptome poput osipa, astme ili anafilaksije kod osjetljivih ljudi. Prekinite korištenje.
Kako biste spriječili nuspojave, osigurajte odgovarajuću hidrataciju i postupno povećavajte dozu tijekom vremena. Osobe s poremećajima gutanja trebaju biti oprezne. Posavjetujte se s liječnikom prije upotrebe ako ste trudni ili uzimate lijekove na recept.
Zaključno, ekstrakt korijena konjac potječe iz biljke konjac i bogat je korisnim vlaknima, osobito glukomananom. Ima niz zdravstvenih dobrobiti, uključujući pomoć pri mršavljenju, poboljšanje zdravlja srca, reguliranje razine šećera u krvi, podupiranje probave, poticanje osjećaja sitosti i poboljšanje zdravlja kože. Konjac ekstrakt općenito je siguran za konzumaciju, ali važno je započeti s umjerenim dozama i postupno ih povećavati. Može izazvati blage nuspojave kao što su nadutost i nadutost. Ako imate određene zdravstvene probleme ili uzimate lijekove, savjetuje se konzultirati se sa zdravstvenim djelatnikom prije upotrebe ekstrakta korijena konjac.
Za visokokvalitetne proizvode s ekstraktom korijena konjaka možete kontaktirati Botanical Cube Incsales@botanicalcube.comza više informacija.
Botanical Cube Inc. daje prioritet inovacijama, istraživanju i razvoju te osiguranju kvalitete, osiguravajući najbolje proizvode za naše kupce. Naš certifikacijski laboratorij dobro je opremljen naprednim alatima za testiranje za održavanje najviših standarda kontrole kvalitete. Također surađujemo s globalno priznatim laboratorijima trećih strana kako bismo osigurali sigurnost i učinkovitost njihovih proizvoda.
Reference:
1. Chen, HL, Cheng, HC, Liu, YJ, Liu, SY i Wu, WT (2006). Konjac djeluje kao prirodni laksativ povećavajući volumen stolice i poboljšavajući ekologiju debelog crijeva kod zdravih odraslih osoba. Prehrana, 22(11-12), 1112-1119.
2. EFSA panel za dijetetske proizvode, prehranu i alergije. (2009). Znanstveno mišljenje o potkrijepljenosti zdravstvenih tvrdnji vezanih uz konjak manan (glukomanan). EFSA Journal, 7(9), 1254.
3. Keithley, J. i Swanson, B. (2005). Glukomanan i pretilost: kritički pregled. Alternativno liječenje u zdravstvu i medicini, 11(6), 30.
4. Sood, N., Baker, WL i Coleman, CI (2008). Učinak glukomanana na koncentracije lipida i glukoze u plazmi, tjelesnu težinu i krvni tlak: sustavni pregled i meta-analiza. Američki časopis kliničke prehrane, 88(4), 1167-1175.
5. Vuksan, V., Jenkins, AL, Rogovik, AL, Fairgrieve, CD, Jovanovski, E. i Leiter, LA (2011.). Viskoznost, a ne količina dijetalnih vlakana predviđa učinke snižavanja kolesterola kod zdravih pojedinaca. British Journal of Nutrition, 106(9), 1349-1352.